Viande, tabac et cancer. Une bonne infographie contre les mauvais médias
Lorsque les mauvais médias frappent, seule une très bonne infographie peut montrer au public l'état réel des choses. Les preuves que la viande transformée provoque le cancer sont aussi solides que celles du tabac, mais le risque lié au tabac est beaucoup plus élevé ! La nouvelle est que l'Organisation mondiale de la santé (OMS) a classé la viande séchée et transformée [...]
Lorsque les mauvais médias frappent, seule une très bonne infographie peut montrer au public l'état réel des choses.
Les preuves que la viande transformée provoque le cancer sont aussi solides que les preuves concernant le tabac, mais le risque lié au tabac est beaucoup plus élevé !
L'Organisation mondiale de la santé (OMS) a classé la viande séchée et transformée dans le groupe 1 des substances cancérigènes, au même titre que le tabac et l'amiante. Le bœuf séché peut donc provoquer le cancer, mais cela ne signifie pas qu'il le provoque aussi fréquemment ou de la même manière que la cigarette. Mais c'est ce qu'affirment de nombreux articles.
Pour clarifier les choses, le Cancer Research UK a publié trois très bonnes infographies montrant à quel point le risque de cancer est différent selon que l'on fume ou que l'on mange de la viande rouge transformée.
Savoir dans quelle mesure les différents types de produits carnés transformés sont susceptibles de provoquer un cancer chez l'homme.
Maintenant, jetez un coup d'œil si vous vous exposez à un risque particulier. Combien de viande mangez-vous et... que faire si vous voulez réduire le risque de cancer .
Fabricio Pamplona est le fondateur de Mind the Graph, un outil utilisé par plus de 400 000 utilisateurs dans 60 pays. Il possède un doctorat et une solide expérience scientifique en psychopharmacologie, ainsi qu'une expérience en tant que chercheur invité à l'Institut Max Planck de psychiatrie (Allemagne) et chercheur à l'Institut D'Or pour la recherche et l'éducation (IDOR, Brésil). Fabricio détient plus de 2500 citations dans Google Scholar. Il a 10 ans d'expérience dans de petites entreprises innovantes, avec une expérience pertinente dans la conception de produits et la gestion de l'innovation. Connectez-vous avec lui sur LinkedIn - Fabricio Pamplona.