酸化ストレスはDNAを傷つけ、これが細胞の変質やガンへの道となるため悪者であり、抗酸化物質は酸化ストレスから細胞を守ることができるため、ガンの人には良いものなのでは？まあ、そうとも言い切れないのですが。
Nature誌に掲載された最近の研究では、がん細胞を注射したマウスに抗酸化物質を投与したところ、抗酸化物質を投与していないマウスに比べて多くの腫瘍が発生したことが明らかになりました。
研究チームは、酸化ストレスが健康な細胞だけでなく、転移した細胞にとっても危険であることを発見した。そのため、がん細胞は通常、転移の際に代謝を変化させ、酸化ストレスに抵抗する能力を高めている。このとき、抗酸化物質を加えることで、酸化ストレスの原因である活性酸素が豊富な血管や遠くの臓器に転移した細胞が抵抗するのを助けることができる。
論文の結論は、抗酸化物質の役割が完全に理解されていないことを示しています：
活性酸素は発がん性変異を引き起こし、発がん経路を活性化する可能性があり、抗酸化剤による治療が一部のがんの発生や進行を抑制する可能性がある。抗酸化物質や抗酸化酵素は、ある文脈ではがんの発生を抑制し、別の文脈ではがんの発生を増加させる。臨床試験において、食事から摂取する抗酸化物質を増加させても、一般に癌の発生は減少しなかった。食事による抗酸化物質の補給は、肺癌と前立腺癌の発生率と死亡率を実際に増加させた。葉酸の食事による補充は、乳癌の発生と進行を促進する。我々の結果は、抗酸化物質が、少なくともメラノーマにおいては、転移を促進することによって、疾患の進行を促進することを示唆している。
もちろん、より多くの研究が必要ですが、研究者の一人のアドバイスに従うべきかもしれません："個人的には、今回の結果から、もし私が癌であったとしても、大量の抗酸化物質を食事で補うことは避けたいと思います。"
このトピックに関する興味深い資料です：
元記事です： 酸化ストレスによるヒトメラノーマ細胞の遠隔転移抑制効果
抗酸化物質に関する最新の研究は恐ろしいものです。科学者たちは、抗酸化物質ががん細胞を後押しして、より早く拡散させるかもしれないと考えています。
Scientific American：抗酸化物質ががんを悪化させる可能性
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